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Tignanello 2017 – Antinori

Tignanello 2017 – Antinori

Un’icona nel mondo dei vini italiani, questo Sangiovese ha segnato la storia enologica. Primo Sangiovese ad essere invecchiato in barrique e pioniere nell’assemblaggio moderno con varietà non convenzionali, è tra i primi Chianti a escludere uve bianche dalla sua miscela. Una pietra miliare che continua a affascinare gli appassionati globali anno dopo anno. Ottenuto da una selezione scrupolosa di Sangiovese (oltre l’80%), Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, matura in barrique per circa 12 mesi, seguiti da ulteriori 12 mesi di affinamento in bottiglia.

Questa bottiglia proviene da collezioni private, ristoranti, enoteche o rivenditori specializzati. Prima della messa in vendita, è stata attentamente verificata dal Team di Tannico. Non possiamo garantire la perfetta conservazione del vino dopo così tanti anni, ma ci assicuriamo che le condizioni della bottiglia rispecchino esattamente la descrizione sulla pagina del prodotto. La vendita di questa bottiglia è pertanto regolamentata dalla clausola “come visto e piaciuto”.

Alla vista colore rosso rubino intenso
Al naso, sorprende con un bouquet che intreccia note di frutta matura, come ciliegia, fragola e mora, con sottili accenni floreali di viola, malva e rosa. Questa sinfonia olfattiva è arricchita da suggestioni di caffè tostato e cacao in polvere.
Al palato, si manifesta in modo vibrante all'inizio, per poi avvolgere il palato in un'esperienza dimensionale. Il finale persistente offre sfumature speziate di pepe e liquirizia, sostenute da piacevoli accenti di erbe aromatiche, regalando al vino una lunghezza e una freschezza ineguagliabili.
Il Tignanello si presta magnificamente ad accompagnare una vasta gamma di piatti: dalle paste condite con sughi succulenti alle carni rosse e bianche, agli affettati e ai formaggi stagionati. È un vino che si presta anche alla meditazione e può arricchire momenti di contemplazione e relax.
James Suckling
96 / 100

170

IVA inclusa (22%)
Da investimento
Provenienza: Toscana
Vitigni: Sangiovese 85%, Cabernet Sauvignon 10%, Cabernet Franc 5%
Gradazione alcolica: 14%
Annata: 2017
Formato: 0,75l
Temperatura di servizio: 16/18°C
Tipologia: Rosso
Momento per degustarlo: Momenti da ricordare

Disponibile

Tenute Tignanello – Antinori

La Tenuta Tignanello sorge nel cuore del Chianti Classico, tra le dolci colline che abbracciano le valli della Greve e della Pesa, estendendosi su 319 ettari di terre, di cui circa 130 dedicati alla coltivazione della vite. Tra le sue vigne, spiccano due gioielli: il vigneto Tignanello e il vigneto Solaia.

Questi vigneti, situati sulla stessa collina e sviluppati su terreni derivanti dalle marne marine del Pliocene, composti da calcare e scisto, godono di giornate calde e notti fresche durante la stagione di crescita. Da questi prestigiosi vigneti nascono due vini iconici: Solaia e Tignanello, considerati artefici del rinascimento del vino italiano.

A partire dagli anni ’70, la Tenuta Tignanello ha rappresentato una sorta di “laboratorio” per l’innovazione vitivinicola dei Marchesi Antinori. Qui, sono state introdotte nuove tecniche e varietà di uve, come il Cabernet Sauvignon e il Cabernet Franc, che hanno segnato un punto di svolta.

Le sperimentazioni riguardanti la densità delle viti, le pratiche di potatura e la selezione del Sangiovese sono state costantemente indirizzate verso un unico obiettivo: ottenere uve con maggiore concentrazione e tannini più morbidi. In questo territorio unico, il Sangiovese e i Cabernet riescono a esprimere appieno le proprie caratteristiche, valorizzando al massimo la tipicità del terroir.

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