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Rosso di Montalcino Doc 2021 – Casanova di Neri

Rosso di Montalcino Doc 2021 – Casanova di Neri

Il Rosso di Montalcino rappresenta il carattere distintivo di Casanova di Neri, incarnando un vino che armonizza struttura ed eleganza, ma è allo stesso tempo di facile sorseggiabilità, profondamente ancorato al territorio. Per produrlo, selezioniamo con attenzione le uve provenienti da vigneti dedicati, applicando la medesima dedizione e cura che l’azienda applica alle vigne destinate alla produzione del Brunello. La straordinaria unicità del terroir si riflette pienamente nelle caratteristiche del vino, il quale trasmette fedelmente la passione per la terra e la vigna, frutto di un lavoro meticoloso tramandato attraverso generazioni. La riconoscibile identità di questo vino è anche il risultato di una scrupolosa selezione massale delle uve Sangiovese.

Alla vista, il vino si mostra con un colore rosso intenso e vibrante.
Al naso, si percepisce una notevole concentrazione di frutta rossa giovane, seguita da sottili note speziate e accenni di ciliegia.
In bocca, il vino si presenta rotondo, avvolgente e pieno. Il finale è caratterizzato da un dolce retrogusto fruttato, equilibrato da una vivace acidità che suggerisce un promettente e radioso futuro.
Questo vino è perfetto da abbinare a carni rosse, sugo di carne, arrosti e grigliate. Perfetto a tutto pasto.

25

IVA inclusa (22%)
Preferiti Edwine
Provenienza: Toscana
Vitigni: Sangiovese 100%
Gradazione alcolica: 14,5%
Annata: 2021
Formato: 0,75l
Temperatura di servizio: 16/17°C
Denominazione: Rosso di Montalcino DOC
Tipologia: Rosso
Momento per degustarlo: Cena tra amici, Occasione informale

Disponibile

Casanova di Neri

Casanova di Neri è una rinomata cantina situata a Montalcino, conosciuta in tutto il mondo per la qualità dei suoi vini. La sua storia inizia nel 1971 quando Giovanni Neri, affascinato dal Sangiovese di Montalcino, decide di dedicarsi alla produzione di grandi vini rossi. Nel 1991, suo figlio Giacomo prende il comando della cantina, affiancato oggi dai figli Giovanni e Gianlorenzo, portando un approccio innovativo alla produzione.

La tenuta si estende su quasi 80 ettari, con vari vigneti in diverse sottozone dell’area del Brunello di Montalcino. Utilizzano principalmente il Sangiovese Grosso, cuore della varietà, con selezioni massali dal vigneto Cerretalto. I terreni sono principalmente di galestro e seguono i principi dell’agricoltura biologica. La vinificazione è mirata a esaltare le caratteristiche di ciascun vigneto, con fermentazioni in tini tronconici aperti in acciaio e legno e invecchiamento in botti di rovere di diverse capacità.

Le interpretazioni dei vini di Casanova di Neri si distinguono per un carattere imponente e concentrato, molto apprezzate a livello nazionale e internazionale. Etichette come il Brunello di Montalcino ‘Cerretalto’ e ‘Tenuta Nuova’ sono altamente ambite da appassionati e collezionisti di vino in tutto il mondo.

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