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Cerretalto Brunello di Montalcino Docg 2016 – Casanova di Neri

Cerretalto Brunello di Montalcino Docg 2016 – Casanova di Neri

Il Cerretalto incarna la quintessenza dell’intuizione, della passione e della visione che da sempre contraddistinguono l’operato di Casanova di Neri. Questo vino si evidenzia per la sua nota minerale distintiva, la straordinaria complessità che può essere raggiunta solo in specifiche annate, grazie all’uso di Sangiovese con grappoli piccoli e sparsi. Inoltre, il contributo umano riveste un’importanza fondamentale, con dedizione e amore per la terra, unite a una grande attenzione in cantina. Il risultato è un vino di eccezionale qualità, personalità e uno stile unico, che esprime in modo autentico il territorio in cui ha origine insieme alla nostra visione del grande Brunello.

Alla vista, il vino presenta un colore particolarmente giovane e brillante.
Al naso, si rivela estremamente complesso, ricco ed espressivo. Dopo un po' di tempo nel bicchiere, emergono note inconfondibili di grafite, seguite da fragranti sentori di ciliegia, liquirizia e piccoli frutti rossi. A completare questa sinfonia aromatica, si percepiscono sfumature balsamiche e mentolate.
In bocca, il vino è generoso e profondo, con un'acidità vibrante che conferisce un perfetto equilibrio. Il finale è sapido, di notevole lunghezza e vellutato.
Perfetto da abbinare a carni rosse, sugo di carne, carne arrosto e grigliata.

390

IVA inclusa (22%)
Da investimento
Provenienza: Toscana
Vitigni: Sangiovese 100%
Gradazione alcolica: 15%
Annata: 2016
Formato: 0,75l
Temperatura di servizio: 16/17°C
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Tipologia: Rosso
Momento per degustarlo: Occasioni Speciali

Disponibile

Casanova di Neri

Casanova di Neri è una rinomata cantina situata a Montalcino, conosciuta in tutto il mondo per la qualità dei suoi vini. La sua storia inizia nel 1971 quando Giovanni Neri, affascinato dal Sangiovese di Montalcino, decide di dedicarsi alla produzione di grandi vini rossi. Nel 1991, suo figlio Giacomo prende il comando della cantina, affiancato oggi dai figli Giovanni e Gianlorenzo, portando un approccio innovativo alla produzione.

La tenuta si estende su quasi 80 ettari, con vari vigneti in diverse sottozone dell’area del Brunello di Montalcino. Utilizzano principalmente il Sangiovese Grosso, cuore della varietà, con selezioni massali dal vigneto Cerretalto. I terreni sono principalmente di galestro e seguono i principi dell’agricoltura biologica. La vinificazione è mirata a esaltare le caratteristiche di ciascun vigneto, con fermentazioni in tini tronconici aperti in acciaio e legno e invecchiamento in botti di rovere di diverse capacità.

Le interpretazioni dei vini di Casanova di Neri si distinguono per un carattere imponente e concentrato, molto apprezzate a livello nazionale e internazionale. Etichette come il Brunello di Montalcino ‘Cerretalto’ e ‘Tenuta Nuova’ sono altamente ambite da appassionati e collezionisti di vino in tutto il mondo.

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