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Ceniprimo Chianti Classico Docg 2019 – Rincasoli

Ceniprimo Chianti Classico Docg 2019 – Rincasoli

Il Chianti Classico Gran Selezione “CeniPrimo” della rinomata cantina Ricasoli è un vino rosso toscano di straordinario corpo e persistenza. Questo vino è prodotto utilizzando esclusivamente uve di Sangiovese raccolte e selezionate manualmente, e viene sottoposto a un periodo di affinamento in tonneau da 500 litri per 18 mesi.

Alla vista il vino si presenta con un colore rosso rubino carico, arricchito da riflessi granati.
Al naso il profumo è intenso, ampio e complesso, con chiare note di frutta a polpa rossa matura che si fondono elegantemente con sensazioni officinali e sottili accenni speziati.
Al palato, il vino si dimostra morbido, caldo, avvolgente ed elegante, con tannini maturi e un finale di ottima persistenza.
Perfetto da abbinare con carni rosse, sugo di carne, formaggi stagionati e arrosti di carne
James Suckling
99 / 100
Robert M. Parker
96 / 100
Wine Spectator
96 / 100

64

IVA inclusa (22%)
Provenienza: Toscana
Vitigni: Sangiovese 100%
Gradazione alcolica: 14,5%
Annata: 2019
Formato: 0,75l
Temperatura di servizio: 18/20°C
Denominazione: Chianti Classico DOCG
Tipologia: Rosso
Momento per degustarlo: Occasioni Speciali

Disponibile

Ricasoli 1141

La cantina Ricasoli 1141 ha una storia che affonda le sue radici nel XII secolo, quando la Repubblica di Firenze concesse alla famiglia Ricasoli la proprietà di alcune terre. Nonostante il coinvolgimento politico e militare della famiglia nella lotta tra Firenze e Siena, decisero di intraprendere l’attività agricola a Brolio, su un vasto terreno di circa 1200 ettari. Nel corso dei secoli, il nome Ricasoli è diventato indissolubilmente legato alla produzione di grandi vini, diventando un vanto per l’intera Toscana.

La cantina Ricasoli 1141 ha svolto un ruolo significativo nella promozione del Sangiovese come vitigno principale per i vini del Chianti Classico, con Bettino Ricasoli considerato il principale artefice di questa scelta. Nel corso degli anni, Ricasoli è stato in grado di coniugare la straordinaria tradizione secolare con la produzione di vini di alta qualità, rendendo l’etichetta Brolio una delle più famose nel panorama vinicolo italiano.

L’unione tra un passato glorioso e una visione orientata a un futuro di grandi vini è il messaggio che Barone Ricasoli trasmette da quasi un millennio, direttamente dalle sue vigne. In sintesi, la cantina Ricasoli 1141 rappresenta una ricca eredità storica nel mondo del vino, con un’impressionante longevità e un impegno costante per la produzione di vini di alta qualità, contribuendo alla promozione del Sangiovese e consolidando la sua posizione di prestigio nell’enologia italiana.

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