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Aurora Primitivo Rosato IGP Puglia 2023 – Masseria Torricella

Aurora Primitivo Rosato IGP Puglia 2023 – Masseria Torricella

La Puglia è celebre per i suoi eccellenti vini rosati, che richiamano secoli di storia e cultura. “Aurora” rappresenta l’interpretazione di un Primitivo Rosé in un vestito vivace. Questo vino è un intimo dialogo con la terra di provenienza: è intensamente profumato, piacevolmente invitante, gioioso, ricco e succoso.

Alla vista è di color rosa intenso con riflessi violacei.
Al naso spiccano le note di frutta rossa accompagnate a sentori di carcadè e rosa.
All’assaggio è fresco e sapido con un finale fruttato.
Ottimo in abbinamento con piatti a base di pesce o per un aperitivo.

11

IVA inclusa (22%)
Provenienza: Puglia
Vitigni: Primitivo 100%
Gradazione alcolica: 13%
Annata: 2023
Formato: 0,75l
Temperatura di servizio: 12°
Denominazione: Puglia IGP
Tipologia: Rosato
Momento per degustarlo: Aperitivo, Occasione informale
Filosofia: Biologici

Esaurito

Masseria Torricella

La storia di Cantina Masseria Torricella ha inizio nel 1946 quando, nel secondo dopoguerra, la vallata chiamata “Canale di Pirro” fu suddivisa da latifondo in piccole parcelle e uno di questi agricoltori fu Francesco Consoli.  Sin da piccoli i fratelli Peppe, Francesco e Massimo trascorrevano le loro domeniche con il nonno Francesco, ma è solo nel 1998 che Peppe, dopo una laurea in Economia e Commercio, rompe gli schemi. Grazie all’amore per la sua terra e all’ spirito imprenditoriale decide di ampliare il progetto, a fine anni novanta acquista nuovi terreni nel “Canale di Pirro” dove pianta nuove viti grazie all’aiuto di suo padre e dei suoi fratelli. Dopo aver capito la potenzialità della sua uva, nel 2003 inizia a collaborare con una cantina di zona per poter vinificare. Nel 2005 acquista Masseria Torricella dove crea un agriturismo ma è solo nel 2020 che realizza il sogno e si apre Cantina Masseria Torricella, un investimento importante per la famiglia che crea la sua cantina e inizia a collaborare con l’enologo Marco Mascellani. Oggi è una realtà consolidata, che racconta il suo territorio con vini biologici veri ed espressivi e con un occhio sempre attento all’innovazione.

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