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Benvenuto Calabria Zibibbo IGP 2023 – Cantine Benvenuto

Benvenuto Calabria Zibibbo IGP 2023 – Cantine Benvenuto

Il Zibibbo, prodotto dalle Cantine Benvenuto in Calabria, è un vino bianco IGP ottenuto esclusivamente da uve di Zibibbo. Questo vino si distingue per il suo carattere fresco ed elegante, offrendo una gustosa rappresentazione delle qualità tipiche di questa varietà di uva. Grazie alla purezza delle uve Zibibbo utilizzate, i suoi sapori unici possono emergere in modo notevole, creando un’esperienza di degustazione che riflette il territorio e la maestria enologica delle Cantine Benvenuto.

Il vino presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdolini quando viene osservato.
Al naso, il vino offre un bouquet intenso e complesso. Si possono percepire aromi aromatici distinti, con note minerali evidenti e sottili sfumature di agrumi e fiori.
Al palato, il vino regala sensazioni di freschezza. La sua eleganza è notevole, con una grande intensità degli aromi. Il gusto persiste a lungo, con un finale prolungato che lascia una piacevole impressione.
Questo Zibibbo secco delle Cantine Benvenuto è una scelta eccellente per accompagnare le preparazioni a base di pesce. La sua versatilità lo rende particolarmente adatto per abbinarsi con crostacei e zuppe a base di pesce. La freschezza e la complessità dei suoi aromi possono complementare e arricchire i sapori del mare in modo straordinario, creando un'esperienza gastronomica davvero memorabile.
Il Zibibbo in versione secca delle Cantine Benvenuto, con la denominazione Calabria IGT, sicuramente non deluderà le aspettative degli intenditori. Questo vino, prodotto con cura e maturato in serbatoi di acciaio inossidabile, offre un sorso che è al tempo stesso morbido e accattivante. È un'esperienza che vale la pena provare e che sicuramente sorprenderà piacevolmente chiunque lo degusti.

18

IVA inclusa (22%)
Preferiti Edwine
Provenienza: Calabria
Vitigni: Zibibbo 100%
Gradazione alcolica: 13%
Formato: 0,75l
Temperatura di servizio: 8°/10°
Denominazione: Calabria IGP
Tipologia: Bianco
Momento per degustarlo: Occasione informale
Annata: 2023

Disponibile

Cantine Benvenuto

L’azienda vinicola Benvenuto è stata fondata da Giovanni Benvenuto, originario dell’Abruzzo, che ha trasferito la sua intraprendenza in Calabria, a Francavilla Angitola, per realizzare il suo sogno di creare una cantina vinicola. Ha sfruttato le terre di suo nonno paterno e, grazie al suo impegno costante e alle tecniche agronomiche ed enologiche avanzate, ha ottenuto notorietà per la produzione di vini di alta qualità che riflettono le caratteristiche naturali e culturali del territorio.

Le Cantine Benvenuto pongono una forte enfasi sulla sostenibilità ambientale, concentrando le loro attenzioni sui vigneti autoctoni e adottando pratiche di coltivazione biologica. La raccolta delle uve avviene manualmente in cassette, consentendo di catturare l’essenza autentica del territorio nella produzione dei vini.

L’azienda si dedica in particolare alla coltivazione di uve speciali come lo Zibibbo, il Malvasia, il Greco Nero e il Magliocco, che hanno una lunga storia nella regione calabrese, famosa per i suoi sapori unici e intensi. La cantina Benvenuto si impegna a preservare e valorizzare questa eredità enologica, producendo vini di alta qualità che rappresentano la ricca tradizione vinicola della Calabria.

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