Gin London Dry di prima qualità , distillato artigianalmente in piccoli lotti utilizzando esclusivamente ingredienti naturali. La nostra ricetta è il risultato di oltre un anno di ricerca e sperimentazione, curando ogni dettaglio per creare un gin dal sapore pieno e bilanciato.
Esperienza n°1 – Questo viaggio inizia dalle radici dei nostri fondatori. Dalle eleganti terre del Piemonte, ricche di storia, clima e cultura enogastronomica, alle aspre montagne e antichi villaggi abbracciati dalle suggestive coste calabresi, scaldati dal sole. Infine, ci spostiamo nella provincia del Sichuan, nel sud-ovest della Cina, con la sua straordinaria storia culinaria, paesaggi selvaggi e atmosfere tibetane.
Creato con il metodo London Dry dal nostro maestro distillatore Eugenio Belli, utilizzando un’eccellente base di alcool neutro di grano tenero italiano di prima qualitĂ .
Le botaniche:Â
Ginepro: Essenziale per ogni gin, il ginepro offre le sue caratteristiche note balsamiche e resinose, creando un aroma distintivo e duraturo.
Bergamotto: Proveniente dalla Calabria, questo agrume conferisce freschezza e luminositĂ al gin, con un sapore agrumato e leggermente speziato.
Liquirizia: Radicata nel Mediterraneo, la liquirizia aggiunge una dolcezza e una morbidezza uniche al distillato, equilibrando le note piĂą pungenti.
Pepe di Sichuan: Spezia proveniente dalla Cina, dona una piacevole piccantezza e un aroma complesso e intrigante al gin.
Le nostre botaniche vengono sottoposte a una macerazione in alcool per alcuni giorni prima di essere distillate parzialmente in caldaia e parzialmente in corrente di vapore, per bilanciare le fresche note agrumate con le tonalitĂ balsamiche e speziate.
Il nostro gin è prodotto artigianalmente utilizzando esclusivamente ingredienti naturali.
€37,50
Disponibile
Gin London Dry di prima qualità , distillato artigianalmente in piccoli lotti utilizzando esclusivamente ingredienti naturali. La nostra ricetta è il risultato di oltre un anno di ricerca e sperimentazione, curando ogni dettaglio per creare un gin dal sapore pieno e bilanciato.
Esperienza n°1 – Questo viaggio inizia dalle radici dei nostri fondatori. Dalle eleganti terre del Piemonte, ricche di storia, clima e cultura enogastronomica, alle aspre montagne e antichi villaggi abbracciati dalle suggestive coste calabresi, scaldati dal sole. Infine, ci spostiamo nella provincia del Sichuan, nel sud-ovest della Cina, con la sua straordinaria storia culinaria, paesaggi selvaggi e atmosfere tibetane.
Creato con il metodo London Dry dal nostro maestro distillatore Eugenio Belli, utilizzando un’eccellente base di alcool neutro di grano tenero italiano di prima qualitĂ .
Le botaniche:Â
Ginepro: Essenziale per ogni gin, il ginepro offre le sue caratteristiche note balsamiche e resinose, creando un aroma distintivo e duraturo.
Bergamotto: Proveniente dalla Calabria, questo agrume conferisce freschezza e luminositĂ al gin, con un sapore agrumato e leggermente speziato.
Liquirizia: Radicata nel Mediterraneo, la liquirizia aggiunge una dolcezza e una morbidezza uniche al distillato, equilibrando le note piĂą pungenti.
Pepe di Sichuan: Spezia proveniente dalla Cina, dona una piacevole piccantezza e un aroma complesso e intrigante al gin.
Le nostre botaniche vengono sottoposte a una macerazione in alcool per alcuni giorni prima di essere distillate parzialmente in caldaia e parzialmente in corrente di vapore, per bilanciare le fresche note agrumate con le tonalitĂ balsamiche e speziate.
Il nostro gin è prodotto artigianalmente utilizzando esclusivamente ingredienti naturali.
