Un gin distillato utilizzando due metodi distinti: alambicco discontinuo e rotavapor. Quest’ultimo, lavorando sotto vuoto e a basse temperature, consente di estrarre delicatamente i sapori, permettendo a ingredienti come il cetriolo, i limoni pugliesi e l’aceto di mele di equilibrarsi perfettamente. Il risultato è un gin straordinariamente fresco, con una piacevole facilità di beva.
€42
Disponibile
Tutto inizia dall’intuizione di Roberto Marton, imprenditore veneto con una lunga esperienza nel settore dei distillati. Dopo anni dedicati alla produzione e distribuzione di liquori, decide di concentrarsi sulla creazione di un gin artigianale che unisce le antiche tradizioni inglesi con l’eccellenza del made in Italy. La produzione, volutamente limitata a meno di 12.000 bottiglie, ha ottenuto un grande successo nei locali più esclusivi e nei gin bar di tutta Europa.
