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Laurent-Perrier Champagne Brut “La CuvĂ©e”

Laurent-Perrier Champagne Brut “La CuvĂ©e”

Lo Champagne Brut Laurent-Perrier racchiude le qualità essenziali che incarnano lo spirito della Maison Perrier: finezza, potenza, freschezza ed eleganza. Lo stile e la personalità sono definiti dall’elevatissima percentuale di Chardonnay.

Alla vista un colore dorato tenue con perlage fine.
Al naso un delicato accenno di agrumi freschi e fiori bianchi
Al palato è equilibrato, si avvertono leggere note di pesca e frutti bianchi
Ottimo in abbinamento ad antipasti di pesce o pollame.
Adatto ad un aperitivo raffinato, è una bollicina estremamente elegante.
Simboleggia inoltre alla perfezione lo stile inconfondibile della cantina Laurent-Perrier, famosa per essere ancora oggi condotta a livello familiare, nonostante l’enorme notorietà acquisita negli anni.
James Suckling
91 / 100
Wine Spectator
90 / 100

53

IVA inclusa (22%)
Provenienza: Francia
Vitigni: Chardonnay 55%, Pinot Nero 35%, Pinot Meunier 10%
Gradazione alcolica: 12%
Formato: 0,75l
Temperatura di servizio: 8°/10°
Denominazione: Champagne AOC
Tipologia: Champagne
Momento per degustarlo: Aperitivo, Occasione informale

Esaurito

Laurent-Perrier

Le vigne della cantina sono radicate nei migliori terreni di Bouzy, Ambonnay e Tours-sur-Marne, dove si estendono i Cru di Montagne de Reims e CĂ´te des Blancs. Questi terreni sono coltivati nel profondo rispetto della tradizione e le uve raccolte sono vinificate separatamente, in modo da far risaltare ogni singola caratteristica del terroir. La cantina dispone di grandi vasche d’acciaio giĂ  a partire dal 1950: fu la prima azienda della zona dello Champagne a dotarsi di un sistema di controllo della temperatura, oggi divenuto una necessitĂ . Le bottiglie in cui il vino spumantizza e poi entra in commercio hanno un design unico e originale, ispirato alle bottiglie di vetro soffiato del XVII secolo, e sono divenute simbolo di tradizione, raffinatezza e di attenzione ad ogni singolo dettaglio.

Fedele a una cifra stilistica impeccabile e consolidata, non per questo meno capace di stupire, la Maison Laurent-Perrier è divenuta sinonimo di eleganza, finezza e di un’art de vivre Ă  la française’ che lei stessa ha contribuito a creare e ad esportare nel mondo. Ma, al di lĂ  della leggenda, il fascino del marchio consiste soprattutto nel superbo Champagne che continua meravigliosamente a produrre, cuvĂ©e dopo cuvĂ©e, consolidando il mito.

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