Villa Corniole ha l’obiettivo di lavorare come Cantina di alta qualità in Trentino. La loro passione per l’eccellenza è ciò che gli ha sempre ispirato e continua a farlo tuttora. Per loro è un orgoglio poter offrire vini identitari da un terroir difficile ed unico.
Villa Corniole è una cantina che affonda le sue radici nella profonda tradizione vinicola della Valle di Cembra, nel cuore del Trentino-Alto Adige. Questa regione è rinomata per la sua viticoltura eroica, caratterizzata da paesaggi straordinari e condizioni estreme. La storia della cantina è stata plasmata da generazioni di appassionati viticoltori che hanno dedicato la loro vita a coltivare le vigne nelle affascinanti terre della Valle di Cembra e della Piana Rotaliana, due delle zone più prestigiose della regione.
Nella Valle di Cembra, Villa Corniole è celebre per la coltivazione di diverse varietà di uva, tra cui il Müller Thurgau, considerato un’icona dei vini di montagna, il Chardonnay vinificato sia in versione tranquilla che come spumante Trentodoc, il Gewürztraminer e il Pinot Nero. Queste uve crescono su terreni montani unici, che conferiscono ai vini un carattere distintivo.
Nella Piana Rotaliana, situata ai piedi delle pareti rocciose soleggiate della Paganella e del Monte di Mezzocorona, la famiglia possiede un’altra tenuta viticola di circa 3 ettari. Qui coltivano con passione le varietà autoctone Teroldego, Lagrein e Pinot Grigio, che esprimono al meglio le loro caratteristiche in questo fertile terroir.
Complessivamente, la famiglia gestisce circa 10 ettari di vigneti tra le due regioni, e sono fieri di essere ambasciatori della viticoltura di montagna nel Trentino-Alto Adige. Villa Corniole è un progetto familiare condiviso che inizia nei vigneti, dove ogni grappolo viene raccolto a mano, e continua nella cantina di montagna, dove si vinifica con grande cura per creare vini unici ed eleganti, fortemente legati al territorio alpino.
