La cantina Jermann ha radici profonde nella passione di una famiglia slovena che si stabilì a Villanova di Farra, in Friuli, nel 1881. Inizialmente mezzadri, nel corso degli anni riuscirono a diventare proprietari dei vigneti. La vera svolta avvenne negli anni Settanta grazie a Silvio Jermann, che con la sua creatività e visione moderna trasformò la cantina, portandola ai vertici della qualità, sia in Italia che nel mondo. Abbandonando i vini pesanti e austeri, iniziò a produrre etichette più fresche, aromatiche e armoniche, mantenendo però il rispetto per la tradizione.
Oggi, i vini Jermann sono tra i più rinomati del Friuli e internazionalmente apprezzati. La proprietà si estende su 150 ettari, di cui 130 coltivati a vigneto, distribuiti su tre aree principali: la collina di Ruttars, con un terreno fresco e un microclima ideale; i terreni sassosi dell’Isonzo, soleggiati e ventilati; e la storica sede di Villanova di Farra, nel cuore della DOC Collio. Una moderna cantina è stata costruita vicino ai vigneti di Ruttars, dove si producono alcuni dei vini più iconici della cantina, come il Vintage Tunina, il Vinnae, lo Chardonnay W…Dreams, il Pignacolusse e il Blau Blau.
Jermann è sinonimo di qualità e prestigio internazionale, e ha contribuito in modo determinante alla fama del Friuli come una delle grandi regioni vinicole italiane. I suoi vini, premiati a livello globale, includono bianchi eccezionali e rossi robusti, che hanno scritto la storia del vino italiano e portato la regione alla ribalta mondiale.