Nessun altro gin al mondo offre l’esperienza di 4 generazioni di gin belga e jenever fatti a mano combinati con foglie di coca accuratamente selezionate dalla fonte. Aggiungi un design di bottiglia magistrale realizzato dai migliori designer Havi Cruz e Adrian Dominguez , e questo è qualcosa di veramente speciale.
-Amuerte
Amuerte è un marchio di gin fondato in Belgio da due giovani cugini visionari e intraprendenti, discendenti da famiglie di mastri distillatori da generazioni. La loro innovativa idea è stata quella di produrre distillati utilizzando le foglie di coca come ingrediente botanico. Queste foglie provengono dalla foresta pluviale del Perù, dove la tribù dei Wiwa continua ancora oggi a masticarle come medicinale. Sin dai tempi dell’Impero Inca, le foglie di coca avevano un ruolo mistico e religioso e venivano utilizzate per combattere la fame e alleviare le malattie.
I fondatori del Gin Amuerte hanno scoperto le foglie di coca durante un lungo viaggio in tutto il mondo alla ricerca dei migliori ingredienti botanici da utilizzare. Durante questi viaggi, hanno selezionato botaniche quali: ginepro, cardamomo, coriandolo, pepe di Sichuan, tamarillo, arance, peperone rosso, papaia, frutto del drago del Sud America, physalis peruviano (alkekengi), e finger lime biologico italiano raccolto a mano nel Parco naturale del Circeo a Sabaudia. La singolare combinazione di queste materie prime molto aromatiche e altamente selezionate con le amarognole foglie di coca peruviane, che in fase di distillazione perdono il loro principio attivo, sta alla base della creazione di un distillato unico al mondo.
Il Gin Amuerte viene commercializzato in due differenti versioni, ottenute da diverse ricette originali. Le preziose bottiglie che contengono il distillato, ideate dai designer latinoamericani Havi Cruz e Adrian Domìnguez, sono disegnate a mano e rifinite con una vera lamina d’oro di 24 carati. La particolarità del distillato risiede, oltre che nelle foglie di coca utilizzate per la produzione, in un profilo aromatico straordinariamente esotico e fruttato, imperdibile per ogni appassionato di gin.
